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九堡街道总工会举办蛋糕DIY培训活动
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发布时间：2025年11月28日
为丰富职工业余文化生活，提升生活技能与情趣，营造温馨和谐的职工之家氛围，11月26日晚，九堡街道总工会成功举办了一场以“指尖烘焙，‘焙’感幸福”为主题的职工蛋糕DIY培训活动。来自辖区20名职工在甜蜜的香气中共同度过了一个充实而愉快的夜晚。
活动特邀专业烘焙坊的老师进行现场教学。培训伊始，老师为大家详细讲解了蛋糕制作的完整流程，从和面的技巧、奶油的打发状态，到蛋糕胚的烘烤火候、裱花的手法和水果的创意摆放，直至最后的精美包装，每一个步骤都耐心演示，倾囊相授。学员们聚精会神，听得津津有味，不时用手机记录下关键要点。
在随后的动手实践环节，职工们化身“蛋糕大师”，在老师的悉心指导下，迫不及待地开始创作属于自己的甜蜜作品。抹奶油、裱花、装点新鲜水果……活动现场香气四溢，欢声笑语不断。从最初的小心翼翼到后来的得心应手，大家互相交流心得，互帮互助，整个大厅充满了温馨与欢乐。
经过一个多小时的精心制作，一个个独具匠心、色彩缤纷的蛋糕作品陆续完成。看着自己亲手制作的精致蛋糕，每位职工脸上都洋溢着自豪与喜悦的笑容。大家纷纷举起作品合影留念，记录下这充满成就感的美好瞬间。
此次活动不仅让职工们在紧张工作之余放松了身心，体验了亲手制作的乐趣，更为大家提供了一个交流互动的平台，增强了工会组织的凝聚力和向心力。学员们纷纷表示，活动非常“治愈”，收获的不仅是烘焙技能和甜蜜的蛋糕，更是一份难得的快乐和温暖的归属感。九堡街道总工会将继续关注职工需求，开展更多丰富多彩的活动，全力打造让职工信赖和热爱的“职工之家”。
（徐文财）
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