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春建乡女职工委员会组织开展迎亚运志愿礼仪系列活动
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发布时间：2022年03月07日
中国茶文化历史悠久，而春建乡的种茶历史可以追溯到150年前，学茶艺知礼仪修身心，弘扬传统的茶文化。近日，乡总工会女职工委员会联合乡妇联结合“最美巾帼”表彰活动开展迎亚运志愿礼仪系列培训，组织机关女干部、妇联执委在春建乡新设立的茶艺空间（特色文化礼堂）开展“茶艺与茶点制作培训”。
活动邀请高级茶艺师李瑞云向与会姐妹培训茶艺礼仪，李老师从以茶为媒的生活礼仪、茶桌礼仪、开茶礼、回茶礼、泡茶各环节及坐姿手势等进行系统讲解。在新手泡茶实操环节更是从摆放器具、温杯、投茶、冲泡、出汤等环节一对一教学、手把手指导，现场学员通过自己动手泡茶深切感受到了茶文化的魅力。
动还邀请了当地美食达人“茶香嫂”喻秋亚现场传授茶点（茶香烧卖）的制作，爱好做美食的喻秋亚名声在外，还擅长将茶元素融入到日常餐饮与点心。在现场，她将糯米的软糯、丰富的配料与茶叶的清香完美融合，拌料、捏皮、揉馅、制作成型一气呵成，吸引了在场的姐妹们跃跃欲试，大家纷纷表示茶香烧卖是“茶艺春建”特有的茶点之一，今后也可以一展身手，迎接亚运盛会，创作生活美食。
动还邀请了当地美食达人“茶香嫂”喻秋亚现场传授茶点（茶香烧卖）的制作，爱好做美食的喻秋亚名声在外，还擅长将茶元素融入到日常餐饮与点心。在现场，她将糯米的软糯、丰富的配料与茶叶的清香完美融合，拌料、捏皮、揉馅、制作成型一气呵成，吸引了在场的姐妹们跃跃欲试，大家纷纷表示茶香烧卖是“茶艺春建”特有的茶点之一，今后也可以一展身手，迎接亚运盛会，创作生活美食。
（陈珍明）
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