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瑶琳镇总工会女职委开展“邻家嫂”特色美食争霸赛活动
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发布时间：2022年03月04日
在“三八妇女节”来临之际，瑶琳镇总工会女职委联合镇妇联开展以“食”为桥梁，以“美丽庭院+美食文化+美丽经济”为方向，将美食文化与共同富裕有机结合，举办“庆三八 迎亚运 助共富”瑶琳镇“邻家嫂”特色美食争霸赛，吸引近20名拥有特色美食手艺厨娘参赛。
参赛选手现场制作大庙炒龙须、莲子红烧肉、养颜土鸡、炒山粉饼子、喜圆子等菜肴。通过近1小时制作，近20道地方菜肴一一呈现。评委们根据口味、特色、创艺、整体效果等打分标准，评选出“最美”、“巧手”、“民间”厨娘并进行颁奖。
下一步瑶琳镇总工会将积极引导广大女职工参与传承瑶琳味道，赋能美丽庭院，提升女职工就业创业能力，发挥广大女职工在共同富裕建设过程中独特作用，为瑶琳奋力打造美丽幸福的逗留型旅游目的地贡献职工力量和女性智慧。
参赛选手现场制作大庙炒龙须、莲子红烧肉、养颜土鸡、炒山粉饼子、喜圆子等菜肴。通过近1小时制作，近20道地方菜肴一一呈现。评委们根据口味、特色、创艺、整体效果等打分标准，评选出“最美”、“巧手”、“民间”厨娘并进行颁奖。
下一步瑶琳镇总工会将积极引导广大女职工参与传承瑶琳味道，赋能美丽庭院，提升女职工就业创业能力，发挥广大女职工在共同富裕建设过程中独特作用，为瑶琳奋力打造美丽幸福的逗留型旅游目的地贡献职工力量和女性智慧。
（徐益祥）
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