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杭州轻工举办中式烹饪培训
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发布时间：2021年12月13日
为丰富职工的业余生活，促进烹饪爱好者相互学习、相互交流，使更多的职工做烹饪达人，体味美好生活，工会举办了一期中式烹饪爱好者培训班，组织28名员工到滨江区职工服务中心上课，专业场地由专业烹饪讲师授课，现场实际操作，学员自己动手完成作品。
戴上帽子，穿上围兜，大伙一下子都成了大厨。菜品包括啤酒鸭、红烧仔排、素烧鹅三道。老师详细讲解了烹饪步骤、方法，刀工、菜品切块大小、火候、酱料调制，让我们大开眼界，小小厨房大有乾坤。老师讲解完后，学员们摩拳擦掌，大显身手，煎炒烹炸，忙的不亦乐乎。培训教室香气四溢，看着自己亲手做出来的一道道美食，大家开心的笑着。
愉快的过程总是很短暂，这次短期培训激发了大家的创作热忱，纷纷表示回家后要精进厨艺，为家人的健康保驾护航。
（许小甜）
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