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情暖九九重阳,方里村联合工会制作爱心麻糍
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发布时间：2021年10月14日
在九九重阳佳节来临之际，万市镇方里村联合工会会员、妇联及志愿者，为六十周岁以上的老年人做麻糍。
为了食品安全吃了放心，今天方里村工会志愿者们早早来到村文化大礼堂加工制作麻糍和其它甜食。工会志愿者们首先将糯米洗净放在竹木桶里面，放在大锅内，进行蒸熟。同时将打麻糍的工具准备好，石臼、木杵、温水等材料。打糯米是个技术活，待糯米蒸熟后，年轻力壮的志愿者将糯米倒入石臼内，用木杵先进行轻轻碾压，随后开始大力的敲打工作，在打的间歇中，另外一位志愿者负责糯米团的转向，以便全方位的打到糯米。在中途稍作休息，将木杵上粘住的部分用温水洗净，随后继续敲打，直至糯米成糊。最后，工会志愿者们将打好的麻糍拿出，放在木板上，捋平捋薄，等凉之后，裹上芝麻，那个滋味，绝绝子。
夕阳无限好，敬老情更浓。此次活动为全村四百多位老人送去节日慰问和祝福，让老人们感受别样的温暖和亲情，弘扬了尊老敬老、爱老助老的优良传统，努力营造出帮贫助老、关爱老人、共建和谐的良好社会氛围。
（宋秋霞）
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