杭州工商信托工会举办漫话茶文化沙龙

发布时间：2021年08月24日

　　8月，杭州工商信托工会举办了两期漫话茶文化沙龙，邀请全国劳动模范、国家一级茶艺技师朱晓丽为公司员工讲授了题为“黑茶时光的味道”、“锦绣滇红”的茶艺课，大家在“习茶艺、品茶香、悟茶道”的过程中，感受传统文化的魅力。

　　黑茶被誉为“游牧民族的生命之饮”，四川黑茶的起源可以追溯到唐宋时茶马交易中早期，朱晓丽老师在茶文化讲授环节，从“茶马古道”源于古代西南边疆的茶马互市讲起，结合历史介绍了茶在汉、藏两大文明交流融合过程发挥的作用。“1939年，凤庆茶厂成功试制出了第一批滇红，这批滇红茶运至香港后投入海外市场，为抗日战争换回了可贵的外汇。” 结合党史，朱晓丽老师还讲述了关于“滇红茶”产业救国的故事。

　　在茶艺实际操作和现场交流体会环节，大家积极体验，通过品鉴冲泡，员工们了解了黑茶与红茶的分类、不同产地和不同树种的品质特征，为找到了适合自己的茶而感到欢喜，从中体会茶文化的独特魅力。

　　提神消疲，补水消暑，以宜身心，杭州工商信托倡导以茶修身的生活方式，积极推进国学茶文化的知识普及。

（王珏玮）

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