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胡庆余堂国药号工会举办创意养生菜厨艺大赛
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发布时间：2021年08月03日
为了弘扬中华饮食文化，倡导健康养生的饮食风尚，丰富职工的业余生活，让员工能够自己动手，做出美味又养生的菜肴，杭州胡庆余堂国药号有限公司工会近日举办了职工网上创意养生菜厨艺大赛，共有来自15个部门的50余名员工参加了这次厨艺大赛。
参赛员工利用业余时间精心构思，细心创作，重点从食材的搭配，菜肴的色泽和形态，意境和展示几个方面来创作参赛作品，所有的参赛作品经过员工海选和专家组评选，最终沈丽丽等16名员工的作品获得了不同级别的奖项，其中有2名员工的作品被杭州胡庆余堂药膳餐厅采纳，作为当季创意新菜向顾客推广。
（叶建华）
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