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联华华商举办第三届“武侠全能风云传”技能比武大赛

发布时间:2020年12月21日

  联华华商9大职工技能交流协会分会、11支参赛队伍、4个比赛点,250余名参赛选手,2020年旅贸系统(联华华商赛区)第三届“武侠全能风云传”技能比武大赛在世纪联华和平店盛大举行。本次大赛分为生鲜分会、理货分会、质量分会和收银总台分会、防损分会联合四个分会场,分别包含了“肉品分割”、“黑鱼鱼片分割”、“果篮包装”、“商品主题陈列”、“直播售卖”、“收银结算”、“质量卫士”、“微信消防站”等环节。其中,今年特别设立的网红直播赛场,更是将各直播间的人气、点赞数、成交绩效计入考核成绩,将线上线下销售新模式结合起来,这正是联华华商紧跟新时代、立足新起点、聚焦新零售的体现。
  现场最热闹的当属生鲜分会,随着裁判的一声令下,各位师傅手起刀落,快速而有序地处理着,比赛也不只是追求速度,还将分割完成的品相难易计入考分环节,考验师傅们的刀工和熟练程度和对肉质品相的把握。理货分会的比赛现场更是人头攒动,各参赛队伍根据各自抽签得到的陈列主题展现“联华70,匠心前行”,在限定的时间和场地内完成相应主题商品的陈列。小小的场地里搭上了火锅、客厅,还有最in最热血的《中国女排》元素,展现了选手们的巧思能手。收银擂台秀则是让裁判模拟顾客,比得不仅是收银时的结算速度、结算准确率、仪容仪表、服务态度、服务用语、收银防损、收银换购,更是与重要业务相结合,把鲸选会员拉新等纳入了比武内容之中。
  “武侠全能风云传”技能大赛转眼也已经是第三年了,在杭州市旅贸工会的支持下,联华华商集团工会、职工技能交流协会在活动的策划上可以说是年年有新意、次次有惊喜,和平店入口处设置了各技能分会的风采展板和解说词,质量分会和收银分会的比赛引入线上点赞投票的计分模式,比赛环节处处体现着与时俱进的理念。为进一步传递“爱员工、爱顾客、爱商品”的“三爱文化”,公司工会会同和平店打造了“三爱嘉年华”寓教于乐中,加强技能比武和交流。
  技能比武是公平竞争的擂台,是学习交流的平台,更是一线员工展现自我的舞台。在联华华商集团成立70周年之际,来自联华华商工会、职工技能交流协会各条线的业务骨干们,用精湛的技能和饱满的热情为集团献上最真挚的生日祝福。通过技能比武,大家看到优秀的标杆,看到自身的不足,掀起争当“金牌工匠”、“技能人才”的热潮,为顾客提供更加优质的服务,进一步立足岗位“展现工匠头雁风采,建设联华重要窗口”,助力企业高质量发展。
  (骆铃)
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