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市食药检院成功举办第七届“杭食药检杯”食品检验技能竞赛
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发布时间：2020年11月17日
为进一步提高食品生产企业检验人员的操作水平，充分发挥食品安全检测在食品监管和企业质量风险排查中的积极作用，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，11月12-13日，由杭州市旅贸工会、市食品药品检验研究院联合主办的第七届“杭食药检杯”食品检验技能竞赛圆满落下帷幕。共有来自杭州市食品企业、区县局检测中心及我院食品检验人员等67名选手参赛。市旅贸工会主任许茂校，市食品药品检验研究院副书记、副院长沈国芳，副院长兼工会主席杨直等领导出席了活动。
市食药检院高度重视本次技能竞赛，从确定参赛人员、制定方案、预演排练，到最后的比赛，每一环节均精心策划，以保证大赛的顺利进行。为保证赛事的公平性，竞赛分为企事业组和食药检院组两个竞赛组。按照既定方案，竞赛由理论考试和上机操作两个部分组成，对竞赛选手进行综合能力的考核。为了确保比赛的公平和公正，比赛全程接受院纪委的监督，同时组委会制定了严格的《裁判员工作守则》、《竞赛手册》和《评分标准》。各参加单位也都十分重视此次竞赛，派出优秀选手踊跃参加。竞赛现场大家相互交流、切磋，充分展显了选手们的水平和实力。
市食药检院已连续成功举办七届技能比武竞赛，该项赛事在我市食药检验行业已有相当大的影响力和知名度，受到业内企事业单位的一致好评。该项技能竞赛的开展为全市食品企业检测人员提供了一个展示技能、切磋技艺、提高水平的舞台，有利于食品检验企事业人员之间的交流和融合，促进了各单位食品检验人员的能力建设和水平提升，为保证食品检验质量的准确起到了积极的促进作用。
（张伟）
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