新凯苑社区工会组织开展邻里节系列活动二
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发布时间:2020年09月29日

花好月圆人团圆,手作月饼甜蜜蜜。挂花灯、赏明月、吃月饼,这里的中秋特别甜,幸福的滋味满心间。又是一年中秋节,又见暖心邻家人。新凯苑社区邻居节系列活动之手作月饼坊开工啦。
9月26日,新凯苑社区工会以“月是故乡明,情是邻里深”为主题,联合辖区共建单位,邀请辖区居民开展手作月饼活,体会传统手工艺的魅力。
活动前,社区志愿者将制作月饼的水、手套、模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当。居民们兴致满满,早早来到社区活动室等候。活动中,志愿者为大家讲解了中秋节月饼的起源、种类和特点。随后,各位“面点大师”们大显身手各显神通,和面、包馅、压模……做的有模有样,一个个精致的月饼在“大师”们手中诞生了。手作月饼健康环保,无需烘焙,“大师”们互相交换品尝月饼,幸福地乐开了花。
“以前很少买月饼,外面的月饼太甜了。这次我自己亲手制作,馅多馅少我做主,感觉挺有意思的!”看着亲手制作的月饼,社区居民徐阿姨感慨地说。
小小的饼儿深深的情意,大家在亲手制作月饼的过程中进行了热烈地交流,加深了邻里之间的了解,增进了邻里之间的情感,为创建和谐社区打下坚实的基础。
(章琳琳)
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