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拱墅区总工会举办“926工匠日”杯2020年第七届茶艺师技能竞赛
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发布时间：2020年09月08日
南宋以降，十里湖墅，水陆码头众多，沿着运河一路过来，以桥为节点，茶馆密布运河两岸，如果想在杭州觅得一处喝茶的好地儿，不妨去拱墅区逛逛。自隋唐以来，在华光桥、卖鱼桥、拱宸桥一带，茶室活跃，茶楼林立，茶文化交流广泛，运河两岸也成为品茶会友的佳地，形成了拱墅颇有特色的茶文化。
正值迎接“926工匠日”之际，9月3日，拱墅区总工会联合区人力社保局、拱墅区茶文化研究会，在拱墅区未来人才培训基地举办第七届茶艺师技能竞赛，本次大赛由由拱墅区总工会、拱墅区人力资源和社会保障局、拱墅区茶文化研究会联合举办，和睦街道总工会承办，拱墅区精益职业技能培训中心、杭州集慢茶文化创意有限公司协办，活动得到了浙江树人大学、杭州爱习茶工作室的大力支持。
与往年不同的是，为弘扬工匠精神，增强我区茶艺师从业人员的一线技能和从业水平，助力运河文化带建设，区人社局联合区总工会特向杭州市申请以高级工命题的茶艺师技能竞赛，需有中级茶艺师职业资格证书的相关企业从业人员方可参赛，所有理论和实操双合格人员将取得茶艺师三级职业资格证书。本届茶艺职业技能竞赛从7月底启动就受到了社会各界广泛关注，吸引了近300人报名，经审核有近180名中级茶艺师符合参赛资格。
舒缓优雅的冲泡动作，烫杯、赏茶、投茶、冲水、闷茶、敬茶、闻香、品茶、回味、谢茶……冲泡动作一气呵成，茶艺表演的“精、清、净、美”展现的淋漓尽致，让人不禁沉浸在茶艺表演所展示的美好情景中…比赛要求选手在表演时，做到茶美、器美、水美、意境美、形态美、动作美，达到结果美与过程美的完美结合，让欣赏者得到物质和精神上的双重享受。选手们通过一整套规定茶艺、创新茶艺的展示，用艺术的手法表现茶的冲泡过程，充分展示了茶的色、香、味、形最佳品质。评委将按照茶艺创新、茶汤质量、茶艺演示、礼仪仪表、等方面，对表演进行评判打分，经理论、实操激烈的角逐，10名参赛人员分获一、二、三等奖及优胜奖。
茶艺师职业技能竞赛是茶艺师高技能人才培养选拔的重要平台，通过竞赛，越来越多的选手成为茶文化的践行者、传播者、弘扬者，他们不断擦亮“杭为茶都”这张“金名片”。据悉，本次竞赛获得理论与实操双合格的参赛选手，将申报市人社局核发《高级职业资格证书》；同时由区总工会授予“拱墅区技术能手”称号；第4至10名获奖选手将由区总工会授予“拱墅区创新能手”称号。
（张超）
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