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澎博小学工会食品安全管理培训
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发布时间：2019年12月17日
学校食品安全关系学生身体健康与生命安全，事关亿万家庭幸福，事关社会和谐稳定，是保障学生健康成长的底线。为进一步加强学校食堂食品安全工作、严格落实学校食品安全主体责任、切实保障学校食堂食品安全。2019年12月6日下午，江干区食品安全管理人员培训在我校进行。
郑老师以一个笑话幽默开场，随后回顾了近两年国内校园食品安全事件，分析事件暴露出的问题，解读《学校食品安全与营养健康管理规定》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》两份文件中对于管理体制、学校职责、食品安全管理人员素养的要求，并对《食品安全法》等法律中有关校园食品安全的条例进行科普。他重点强调，保障校园食品安全要管牢“三要素”——人、事、物，把好“三道关”——原料关、加工关、供餐关。
随后王海亚老师对培训中的重点内容进行了再次的强调，并对下一步工作提出了几点建议：加强家校沟通，利用家长开放日等机会，让家长有机会了解学校食堂的工作，减少误解；加快食品安全监督队伍建设，食品安全管理人员应积极进修，自觉学习提高自己的知识储备。
民以食为天、食以洁为安、校以安为先。我校将一如既往地坚持以人为本，常抓严管，全力构建健康、安全、高效、优质的饮食服务体系，保障广大师生的饮食安全。
（陶金金）
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