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五云山疗养院开展“职工营养关爱计划”
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发布时间：2019年04月10日
春季伊始，万物复苏，2019年的五云山疗养院正努力打造一个“健康美学，整合康养”的沉浸式健康养生中心，在客户得到满满的体验感同时，当然也不能忘了在工作中默默付出的疗养院职工。这不，疗养院膳食营养科在2019年大力开展“职工营养关爱计划”，聚焦职工饮食健康，丰富职工就餐选择。
膳食营养科以“均衡营养每一天，健康生活永相伴”的工作理念，重点开展减重增肌饮食计划。为职工提供营养均衡，高蛋白、低脂、低碳的早餐及中餐服务，努力成为职工膳食营养的守卫者。
早餐是美好的一天的开始，膳食营养科采用奶制品（酸奶）、亚麻籽、小麦胚芽、坚果、水果、鸡蛋制作营养早餐。让职工在舌尖上的感到满足的同时，保证各种营养素的摄入、增加饱腹感，开启活力满满的一天。
午餐是在工作间隙享受片刻的轻松。膳食营养科推出低卡午餐套餐。由营养师和厨师共同精心设计，在保证所需能量的同时，减少脂肪、精细碳水化合物的摄入，增加优质蛋白、膳食纤维的占比。满足职工增肌减脂轻体的需求。
目前，疗养院体检工作已全面展开，为方便职工享用到舒适的早餐，膳食营养科将职工的早餐供应提早到6:30，职工只需提前一天通知餐厅。同时，膳食营养科在职工餐饮上推陈出新，增加豆腐脑、炸酱面、净菜、新鲜水果、鲜榨果汁等。并每月对全体职工进行意见征求及膳食满意度调查，不断创新调整，提高职工就餐体验感和满意度。
(汤谨衣)
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