杭州常青简易客运站开展“小小腊八粥,温暖回乡路”活动
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发布时间:2019年01月15日

腊月初八喝腊八粥,不仅仅是中华民族优秀传统文化的传承,更是温暖和祝福的传递。1月13日,在这寒冷的腊月里,杭州常青简易客运站飘来了阵阵粥香,客运场站大门口及候车室洋溢着浓浓的节日气氛,原来是简易站在开展“小小腊八粥,温暖回乡路”活动,为旅客、来往路人及职工派发免费腊八粥。
“还没吃早饭吧,赶紧趁热吃,喝了这碗粥,祝来年顺顺利利”工会主席谢春红向旅客递上一碗热粥,并送上节日的祝福。绍兴柯桥车旅客接过一碗热粥,便迫不及待的吃起来了,“好久没有在异地喝过腊八粥了,这碗粥让我想起了家的味道、亲人的味道”。现场,领粥的人无一不露出幸福的笑脸。不一会儿,这一份份由红豆、糯米、白木耳、红枣、黑米、薏米、莲子熬出来的腊八粥便已全部发放完。
其实,当天凌晨4点,简易站王国荣、陈莉芬便已来到食堂,升起袅袅炊烟。红豆、糯米、莲子、薏米、红枣是前一天就已清洗干净、摞在蒸箱中,蒸熟的。为了缩短熬粥时间,糯米、黑米也是前一天就放进冰箱开始冰镇的。凌晨,将所有准备好的食材倒入大锅,经过40分钟“咕嘟咕嘟”的熬煮,最后加入冰糖,出锅。每年腊八,大姐陈莉芬都会这么做,这一套熬粥流程早已烂熟于心,却依旧十分仔细。今年陈大姐就将光荣退休,但她仍然站好最后一班岗,用腊八粥暖了整个常青简易站。
一碗腊八粥,有粘的住筷子的浓香,也盛着对远方亲人的思念,更饱含着简易站的温情。
(谢春红)
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