今天是:

杭州市行知金陶幼儿园工会开展保教同行,一见“粽”情活动

发布时间:2022年06月02日



  “蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭……”一阵阵报菜名的声音和笑声此起彼伏,是相声演员在练基本功吗?不,这是我们行知金陶的老师们在用方言报菜名呢!听!韩老师、黄老师、徐老师、何老师的杭州儿话,熊老师的江西方言,胡老师的金华方言,引得大家笑声不断……由行知金陶幼儿园工会组织的“中国梦、劳动美”系列活动之《保教同行,一见“粽”情》活动在笑声中拉开了帷幕!
  阵阵笑声结束了开场活动,随之而来的脑力大比拼游戏,更是让老师摩拳擦掌。食育知识、营养知识、生活常识几个方面贯穿的抢答题使得老师们把手里的抢答铃敲得震天响……经过抢答得到的包粽子的材料更显得来之不易。答题环节渐入尾声,最终每个组都选到了包粽子需要的材料,边学边做的包粽子环节来喽!
  同一组的老师,你包粽子我绑绳,左掰掰、右摆摆总算搞定一个小巧玲珑的粽子;也有的老师动作娴熟,快速地沉浸式包着粽子,那专注的神情让这份粽香更加浓厚。不一会儿,硕果累累,每组桌上都堆满了粽子,巧手老师们包出了馅各不同,形各不同的粽子。
  最精彩、最热闹的压轴是美食分享会!“霸王别姬、百鸟朝凤,指点江山、萨瓦迪卡”,中西合璧,菜名霸气,令人垂涎欲滴,还有别具风格,装盘精美的凉拌黄瓜、凉拌海蜇,让我们此时此刻清凉一夏。“霸王十三香”,“行知合一”,这两道大菜更是风味殊异,自成一格,食材滋补,有知春知夏的知了,有千里之行始于足下的鸭掌,有肉肥味美的小龙虾……我们的保教同行美食分享活动在大家啧啧称赞中结束。
  结合中国传统节气,以传统美食为载体,行知金陶幼儿园的老师们共同开展对于幼儿园食育项目的操作性研讨。通过寓教于乐的美食分享和学包粽子、食育知识抢答等形式,使教职员工了解食育文化,在体验中渗透食育的理念,养成对食物营养的正确判断能力,通过健全的饮食生活达到健康的目的。同时也增进了同事之间的感情,凝聚团结力,缓解紧张的工作节奏,打造教职工“慢生活”生活理念。
(林冬青)
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