粽情粽意 工会有情 新凯苑社区工会开展包粽子活动
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发布时间:2022年05月27日
粽情粽意,情义暖心。端午食粽的风俗,千百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。在端午节即将来临之际,为了弘扬中华民族传统文化,也为了让职工和辖区居民度过一个欢乐节日,5月27日上午新凯苑社区工会借端午节这个中国特色传统节日组织了一场包粽子活动。本次活动邀请社区辖区兄弟单位职工、 社区退休党员等成员共同参与。
粽子虽小,讲究不少。糯米和粽叶都要事先清洗后在浸泡,馅料要事先调制腌制入味,绑粽子的棉线三股并一股才最佳。一大早,工作人员就忙乎开了,大家分工合作互帮互助,热火朝天的做着准备工作。活动现场大家齐乐融融,有包粽熟手,双手翻飞间一个个小巧可爱的粽子依然成型;也有初学者,手忙脚乱无从下手。大家三俩成堆,熟手带新手,步步分解当场教学,新手一心向学,现学现包。
一双双巧手舞动,在大家手中,粽叶,蜜枣,糯米最后都变成了一个个精巧玲珑的粽子。
粽子虽小,讲究不少。糯米和粽叶都要事先清洗后在浸泡,馅料要事先调制腌制入味,绑粽子的棉线三股并一股才最佳。一大早,工作人员就忙乎开了,大家分工合作互帮互助,热火朝天的做着准备工作。活动现场大家齐乐融融,有包粽熟手,双手翻飞间一个个小巧可爱的粽子依然成型;也有初学者,手忙脚乱无从下手。大家三俩成堆,熟手带新手,步步分解当场教学,新手一心向学,现学现包。
一双双巧手舞动,在大家手中,粽叶,蜜枣,糯米最后都变成了一个个精巧玲珑的粽子。
(章琳琳)
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