米市巷街道总工会举办养身茶,悦咖啡—和生合“926工匠日”技能大赛
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发布时间:2021年11月02日

为弘扬“工匠精神”,全面加强技能人才队伍建设,加快技能人才培养步伐,创新技能人才培养激励机制,提升从业人员的技能素质,近日,由米市巷街道总工会主办,杭州和生合饮品有限公司承办的2021和生合“926工匠日”杯手冲咖啡功夫茶技能大赛在和生合塘萍店拉开比赛序幕。
当日米市巷街道党工委副书记潘芳珊亲临大赛现场,在开幕式上做了讲话,对大赛提出指导意见。潘书记充分肯定了此次和生合以“引导和带动员工钻研技术”,进一步增进技艺交流为宗旨,全面加强技能人才队伍建设,积极响应区总工会弘扬“工匠精神”的号召,并指出此次大赛的实际意义,同时对大赛寄予厚望。和生合饮品有限公司董事长邱娣兵百忙当中到现场鼓励参赛人员并预祝大赛圆满成功。邱董事长指出杭州和生合饮品有限公司倡导"以和生悦,合享共赢"的理念所衍生出的"养身茶,悦咖啡"系列活动充分契合了拱墅区以推动产城融合发展、城市转型升级,助力实现“富强、秀美、文化、和谐新拱墅”的目标。董事长鼓励各位技师,对技师指出了美好的职业前景规划,使技师们更加坚定爱这一行的同时做好这一行,更坚定信心,自己能通过自己的技能创造出美好的未来,最后预祝各位选手取得好成绩。
本次技能大赛和生合以个人为单位分别参加功夫茶比赛、手冲咖啡比赛,两场比赛的时间分别为9:00-12:00、13:00-15:00,且每场比赛都将评选出前三名选手作为优胜者。现场参赛人员专业能力非常突出,准备充分,随着悠扬的古琴声响起,茶艺比赛正式开始。经过一整天激烈的角逐最终本次大赛完美的落幕。选手们不但在这次比赛中增加了自身临场的经验也相互切磋了技艺认识到自身的不足与长处,使得自己的技术都有不同的提高,对自己今后需要在哪些方面努力有了更清晰的认知。
(蔡淑菲)
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