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大关苑实验幼儿园开办美食社团活动

　　为增进教职员工间的紧密联系，提升团队凝聚力，丰富教职工的业余生活，2020年杭州市大关苑实验幼儿园工会、团支部联手打造，为老师们开办了体育、美食、舞蹈等社团，10月底在二幼园区美食社团组织了一次制作小点心的活动。

　　活动中老师们纷纷发挥自己的优势，一展身手。瞧！新进老师刘静言平时内向腼腆，这次自告奋勇担任起了美食社团的“导师”。她做足了功课，收集了很多点心制作的范例，边介绍如何将点心的制作得更有创意，边进行了实际示范。

　　尝试与期待

　　老师们在导师的指导下，入门级米糕制作开工啦！戴好口罩，戴上一次性的手套，倒入白糖，加水一起搅拌，再倒入面粉搅成絮状。现场状况百出，“哎，水放多了”“停，放少了”“算了，凭感觉吧。”忙忙碌碌中，完成了第一步。

　　接着，将搅拌好的面团倒入裱花袋，挤进模具里，加点喜欢的材料，放进托盘，一起拿到厨房蒸熟。会成功吗？大家对自己的作品充满了期待。

　　除了白米糕外，工会还特地准备了紫薯、山药等材料，老师们坐在一起剥剥皮，捣捣泥，一边劳动一边交流制作经验，好不欢乐！最后加点牛奶、糖，再来点桂花蜜，用模具一压，创意版糕点就完成了。

　　品尝与分享

　　经过一番精心制作，香味扑面而来，老师们兴奋地开始品尝起来。香香的味道，甜甜的口感，一个个都得意地说：“瞧！我们不光会管孩子，我还能成为一名糕点师呢！”。的确，幼儿园老师个个身怀十八般绝技，为了祖国的下一代，努力时刻都在使自己变得更多元化，显出教师职业的高和精。

　　在这次工团美食社团活动，老师们通过试试、做做、尝尝体验到了制作美食的乐趣，激发了自己日常的生活潜能，个个自信满满，在轻松愉悦的制作氛围中，既增进了彼此交流，也放松了日常的工作压力，真可谓是双丰收！

　　（郑水玲）

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