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杭州市金融系统第二届烹饪大赛圆满收官

发布时间:2020年10月13日

  10月11日,秋风送爽,由杭州市金融工会主办,每日商报社承办的“寻找金融好厨师”杭州市金融系统第二届烹饪大赛暨“云烹饪”才艺秀现场决赛,在浙江旅游职业学院圆满收官。
  特殊年份,特殊赛制,由于疫情影响,本次比赛前期预赛在网上云端进行,这是杭州市金融工会针对后疫情时代开展的系列活动之一,将职工活动线上与线下有机结合,提升了职工的参与度,提高了活动的影响力,打造了活动的新模式,受到广大职工的广泛欢迎。历时三个月的活动中,各单位共有105队选手上传了作品,累计投票730103张,访问量高达989520次,中国烹饪大师、杭州工匠董顺祥感慨:“金融人对厨艺热情十分高涨,视频精彩纷呈,网上评选时,光看视频就用去了一整天。”经过评选,105个参赛队中选拔出25支队伍进行现场决赛。
  比赛现场气氛紧张而有序,金融工会专业组的大厨和伙伴组的烹饪爱好者纷纷各展所长,每位参赛选手都紧锣密鼓地烹饪菜品。千岛湖鱼头、新疆羊肉手抓饭、番茄螃蟹豆腐汤、秋天的童话……经过激烈的角逐,3名专家根据颜色、香气、味道、营养和推广性五个方面进行综合评价,最终杭州联合银行总部队、民泰银行杭州分行队、邮储银行杭州分行队分别获得专业组金、银、铜奖,“杭联转塘小当家”、“市民卡菇凉最可爱”、“味蕾巅峰”队分别获得伙伴组金、银、铜奖。此外,大赛组委会还对优秀奖、最佳创意视频和“金融好食堂”进行了颁奖和授牌。
  本次大赛的评审团队由浙江大学新闻系主任、教授、中国新闻奖专家审核组成员、浙江省新闻系统高级职称评委沈爱国,中国烹饪大师、杭州工匠、味庄主理人董顺翔,中国烹饪大师、中国餐饮业一级评委、浙江省餐饮协会秘书长钱锡宏坐镇,评选的同时他们还对大赛进行了精彩点评,有鞭策,有鼓舞,有期待,希望杭州市金融系统烹饪大赛更上层楼。
  (王海岩)
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