设为首页
加入收藏
邮箱
投稿
白马庄社区工会开展中秋冰皮月饼自制活动
-
发布时间：2020年09月11日
中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。为了丰富辖区职工群众的业余生活，创造迎中秋传统佳节的浓厚氛围。近日，白马庄社区工会联合凤翮心灵书屋举办了中秋冰皮月饼自制活动。活动开始，凤翮书屋王慧琴老师为大家讲解了中秋的来历以及传统习俗。
冰皮月饼采用预拌免蒸粉和月饼馅料制作而成，指导老师先给大家分发好免蒸粉，大家开始在自备的小饭碗里用80-100℃的白开水和面。月饼的冰皮部分做好以后，就要开始包馅了，第一个月饼馅料是红豆沙，包好馅再将月饼搓成球状，最后用模具压花，一个漂亮又美味的月饼就成了。
活动结束，大家纷纷表示冰皮月饼制作太方便了，都在向老师打听预拌免蒸的购买链接，准备回家大显身手一番，为家人亲手制作美味的冰皮月饼，度过一个独特的中秋节。
（丁兰街道总工会）
浏览次数：1573
市职工服务中心开展7月主题党日活动暨...
-
- 7月15日，市职工服务中心组织开展7月固定主题党日活动暨2025... [详细]
