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北山街道总工会举办职工茶艺技能体验活动

发布时间:2020年08月06日

  中华民族是一个饮茶的古老民族,而杭州作为中国著名的“茶都”,其茶文化流传至今、渊远流长;为了让职工更好地了解茶文化及茶艺这门艺术,近日,北山街道总工会举办了职工茶艺技能体验活动,辖区社区及企业工会主席和工会联络员共30余人参加。
  本次职工茶艺技能体验活动特邀了杭州市西湖职业高级中学高级讲师、国家茶艺高级技师(一级)许水文老师为大家授课。许老师首先为大家讲解了茶艺的涵义、基本知识以及茶艺的技术、礼仪、规范等知识,并亲自示范了茶艺礼仪和茶艺技术的教学演示,同时邀请现场的职工代表对茶汤进行了品鉴。大家在许老师的指导下亲自体验了一番,更加直观地从“人、茶、水、器、境、艺”、“色、香、味、形、韵”等方面深入体会到茶艺技能及茶文化的鉴赏精髓。一撮茶叶,一壶好水,一杯清茶,一缕清香,用一生回味。
  据活动组织人员的介绍,本次活动对即将开展的2020年西湖区“926工匠日”杯茶艺师职业技能竞赛起到了良好的宣传动员作用,通过举办此次体验培训活动,大家一起学茶、品茶、赏茶和鉴茶,不仅仅了解了茶艺技能,还有要养成待人接物淡定而平静的心境,修德育礼,陶冶情操。
  (周伟)
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