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市职工疗养院赴川参加康养旅游行业职工职业技能大赛
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发布时间：2025年08月07日
近日，由四川省总工会、省人力资源和社会保障厅、省文化和旅游厅与广元市人民政府共同主办的“安逸走四川竞技曾家山”2025年四川省康养旅游行业职工职业技能大赛在广元市朝天区曾家镇火热举行。来自川渝浙陕甘五地的30支参赛队伍、近300名选手齐聚蜀道亚高原，以技能为纽带，共话康养旅游融合发展新机遇。由杭州市总工会选派的6名参赛选手，在团体项目与中式铺床项目中分别斩获三等奖的佳绩，成为跨区域交流的亮眼名片。
作为长三角康养服务的标杆，杭州市总工会把免费疗休养和免费体检列入服务职工实事项目，积极开展重点领域劳动立功竞赛，推进全市职工开展“十百千万”技能竞赛活动。此次受邀参加浙川东西部协作竞赛交流，旨在推动浙川文旅深度融合发展。代表杭州参赛的6名选手参加了中式烹调、中式铺床和养老护理三个比赛项目。在中式烹调赛场，选手吴建军在“就地取材”环节，以“养生食蔬卷”亮相。用曾家山新鲜土豆、莲花白和豆腐干，以杭帮菜擅长的“素裹”技法呈现，清淡中透出食材本味；又以“金薯焖东坡”菜品将一道有着浙川渊源的“东坡肉”与川味结合，在甜口基底中融入微辣，创新惊艳全场，连评委都直呼“吃出了东西部融合的妙处”。在中式铺床比赛中，选手鲍玉霞的床品设计巧妙融入杭州西湖元素，将江南韵味渗透到康养服务布置上。
杭州市职工疗养院作为长三角地区康养服务的示范性单位，参赛背后蕴含着深厚的行业积累。“杭州在康养旅游人才培养上的系统化经验值得借鉴。”广元市文旅局负责人表示，“通过‘以赛促训’提升服务品质的模式，与我们推动康养产业升级的目标高度契合。”目前两地已达成合作意向，今后将在康养食谱研发、疗休养线路设计等领域开展深度交流，让“杭广协作”从赛场走向更广阔的市场。
（陈一峰）
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