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杭州种业集团工会举办 “种·丰收杯”优质稻米品鉴活动
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发布时间：2023年11月08日
11月1日，杭州种业集团有限公司工会在杭州举办了“种·丰收杯”优质稻米品鉴活动。杭州种业集团有限公司工会全员会员，相关水稻专家参加。
品鉴现场，米粒晶莹，米饭飘香。此次品鉴活动共品鉴了来自杭州种业集团自主选育的优质稻新组合12个，会员们见证了稻米从淘洗、蒸煮、品尝的全过程，并在水稻专家的带领下参照好大米评选标准及要求，对此次参评样品按照编号进行了盲评，从蒸煮后米饭的黏性、软硬度、纯正持久性品质，以及冷饭口感、黏弹性和回生性品质等进行逐一打分，最后评选出了综合评价“最优质的稻米”。
稻米是人民生活主要的粮食之一，特别是随着人民生活水平的提高，对优质米的需求量越来越大。在满足了“吃得饱”的生活需求基础上，杭州种业集团也在不断开拓优质稻米的选育，公司水稻新品种‘浙杭优220’‘浙杭优K202’‘浙杭优K511’米质均为农业行业标准《食用稻品种品质》二等，不光要“吃得饱”还得“吃得好”。
本次工会活动专业性强，充分体现了杭州种业集团的公司特色，加深了大家对公司选育优质稻米的了解，促进了各部门之间的交流，增加了工会会员们对种业的认识和热爱。
（朱碧云）
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