8月12日，一场“厨房里的科学-神奇的鸡蛋”暑期亲子活动在知味观总店梦幻开课。来自公司各企业的16对家长子女参加了教学活动。对于孩子们来讲鸡蛋并不陌生，但解剖鸡蛋还是人生的头一次。
　　活动开场，仔仔老师用动画向小朋友展示了鸡在蛋里的发育过程。通过观看，小朋友纷纷被生命的伟大和神奇所震撼。 “生命的伟大在于延续，鸡蛋是小鸡生命的延续。宝宝在妈妈肚子里通过长长的脐带吸收养分。但是，鸡蛋离开了母鸡妈妈，从哪儿吸收营养呢？”面对仔仔老师的提问，小朋友们好奇心已被提到满格。为了寻找答案，在老师的引导下，孩子们极其认真的用看、闻、摸、听等方式对鸡蛋进行仔细观察。孩子们惊奇地发现了原来平日里普通的鸡蛋表面是糙糙的，壳上海有很多小气孔，细细闻有点臭臭的小腥味，旋转时还能听到微微的声音。
　　了解了鸡蛋的外表后，接下来需要解剖鸡蛋对内继续进行深入的观察。工作人员将镊子、牙签、杯子等解剖工具分发给孩子们。老师们先演示，再手把手教授孩子们如何敲出蛋壳裂缝，如何用镊子将蛋壳除去。刚才还热火朝天的教室瞬间变得鸦雀无声，孩子们小心翼翼的大气不出，生怕把生鸡蛋给戳破了。“好神奇啊！蛋壳里面还有一层像纸一样的东西。”一位孩子惊奇地赞叹道。“没错，这层像纸一样的东西，正确的名字叫做卵壳膜，接下去你们试试看把卵壳膜去除，看看里面又有什么新发现？”在仔仔老师的指引下，孩子们通过一步步地解剖，认识了卵白膜、卵白、卵黄膜、卵黄等等结构，并知道了每个部位在生命里担任的任务。
　　举办本次活动，旨在激发孩子认识日常生活中无处不在的科学，感受科学的魅力，保护孩子们的好奇心并激发学习的内驱力。孩子们通过体验人生第一场解剖实验，不仅有美妙的科学体验，还获得了初步科学精神，是送给 “小候鸟”与父母一同感受美妙科学的暑期礼物。

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