杭州市技术能手、国家茶艺评茶双技师、国家高级礼仪高级心理咨询师、杭州余杭区茶文化研究会理事许美娜围绕茶叶发展历史、分类、名茶简介、功效、小知识等方面进行讲解，并介绍了泡茶的茶具、手法、礼仪等，并现场演示茶的冲泡技艺，熟练的操作技能和优美流畅的动作将茶道艺术的形与神诠释得淋漓尽致。
　　温杯、取茶、赏茶、投茶、润茶、摇香、凤凰三点头……茶香氤氲中琴声悠悠，小组成员在许美娜老师的带领下，体验了一场宋韵茶道之美。
听完精彩的讲解，学员们兴致勃勃的学习演练茶艺礼仪和茶艺规范动作，从烫杯、闻香、冲泡再到品茗，品尝、鉴赏、体味茶的色味形韵，现场气氛非常活跃。职工们跃跃欲试，大家都小心翼翼，慢饮细酌，品味茶样人生。
　　此次培训班将为期三天，采取理论和实践操作相结合的方式进行授课，课程分为绿茶玻璃杯演绎冲泡法、中国茶文化发展史、仿宋代点茶、六大茶类与感官审评、生活盖碗泡法，共五项课程内容。
　　其中，宋韵点茶，是一件极其精致又风雅的事情。老师带学员们先认识茶盏、汤瓶、盏托、茶碾、茶宪、石臼、分茶器等，详细解说了器具背后蕴藏的意义，让大家对宋代点茶有了新的认识。
　　职工们纷纷表示，这样的培训活动很有意义，让大家提升技能素质的同时，又在温馨的氛围里认识了新的朋友，同时感受到了传统文化的魅力，增强了文化自信，收获快乐与娴静，更重要的是，增加了就业技能、提升了职场竞争力。
　　“我平时就热爱茶文化，所以想把茶叶的基础理论和实操都学好，这样沉浸式的茶文化学习氛围，能让浮躁的心静下来，在学习的同时也让我感受传统茶艺文化的博大精深。”一位职工深有体会地说。
　　通过此次培训，让星桥街道广大的职工对茶文化有了进一步的了解，增进了不同行业的交流，提升了多重岗位技能。下一步，星桥街道总工会将持续做实系列培训活动，精准开展职工所需、所盼的职业培训活动。

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