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职工大讲堂丨沉睡再觉醒的味道
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发布时间：2022年06月27日
泡菜，就是将蔬菜腌渍起来，让它陷入沉睡；再让它慢慢苏醒。一坛孕育着生命意识的泡菜经历了超乎想象的变化，赋予味蕾全新的享受。6月22日税友集团工会联合滨江区职工服务中心员工开展以“泡菜”为主题的职工大讲堂课程，现场30名员工热情参与。
职工服务中心的老师将泡菜要领讲解后，员工们三五一组，各个情绪高昂，跃跃欲试起来，纷纷武装迫不及待地想体验一缸腌泡菜的乐趣，有人负责煮糯米粉，那叫一个熟练；有人负责拌料，那叫一个快；有人负责腌白菜，那叫一个默契……一颗颗白菜在大家手中也变得“红火”起来。
大家纷纷表示能够自己动手用真材实料制作泡菜，还可以带回家让家人品尝自己的手艺非常开心，都表示很期待下次的职工大讲堂活动。
职工服务中心的老师将泡菜要领讲解后，员工们三五一组，各个情绪高昂，跃跃欲试起来，纷纷武装迫不及待地想体验一缸腌泡菜的乐趣，有人负责煮糯米粉，那叫一个熟练；有人负责拌料，那叫一个快；有人负责腌白菜，那叫一个默契……一颗颗白菜在大家手中也变得“红火”起来。
大家纷纷表示能够自己动手用真材实料制作泡菜，还可以带回家让家人品尝自己的手艺非常开心，都表示很期待下次的职工大讲堂活动。
（郦夏岚）
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