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闲林街道“虎跑杯”茶叶一抓准技能大赛火热开赛
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发布时间：2021年08月10日
为更好地提升闲林茶叶行业职工们传承古法手工纸包茶和小包茶一抓准技能，激发职工们岗位创新，8月10日，闲林街道“虎跑杯”茶叶一抓准技能大赛正在桦树村委如火如荼地举行，共有来自闲林茶叶行业联合工会的22名职工参加比拼。此次竞赛由闲林街道总工会和闲林街道茶叶行业联合工会主办，闲林街道区域发展办公室、闲林教育指导中心学校和桦树村委协办。
竞赛主要分两项内容，一是凭手感抓取干茶，包成137克铝箔袋装茶叶10包，考验参赛者茶叶“一抓准”的精确度；二是运用古法手工包茶技能包装10包275克装的绿茶，同时考验参赛者茶叶“一抓准”的精准度及手包茶的美观度。“比赛开始”一声令下，参赛职工们的一双双巧手就使出了“神功”，一抓一放，动作麻利，分量几乎都精确在几克以内，堪称“人肉称重器”。古法纸包茶环节，职工们在“一抖一拍一折一翻一捆”中将茶叶打包得平平整整、有棱有角，大方而又美观。看似简单的动作，却是技术含量十足，外行人绝地要练上几年才有这真本事。在紧张而激烈的比拼之下，来自江南茶叶市场孙国商行的选手孙国获得了此次竞赛冠军的头衔。
闲林茶叶行业联合工会的主席徐荣炳在赛后说道：“现代茶叶外包装越来越精美，但也有很多顾客始终喜欢愈久弥香的经典记忆——纸包龙井茶。尤其是3-4月绿茶上市季，职工们每天都要包上800多包的茶叶，这对于我们茶工们在包装速度及精美度上就有了更高的要求。我们也想借此技能竞赛平台，让职工们切磋这门技艺，不断提升我们闲林茶产业工人在这条产业链上的各项技能！”
(陈恩琴)
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