杭州移动拱墅分工会召开膳食委员会议
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发布时间:2020年08月18日

为进一步服务好广大员工,充分发挥膳食管理委员的监督指导作用,提高员工用餐满意度,8月14日上午,拱墅分工会膳食委员会召开工作会议,参会人员有分工会主席、综合办主任、食堂管理员和各部门膳食委员。
首先食堂管理员对食堂的运营情况、收支情况、就餐情况一一做了汇报,并征求与会代表意见建议。随后,膳食委员们对目前食堂的菜品安排、食材质量以及新老厨师的烹饪水平等提出了宝贵意见和建议。
最后,分工会主席金晖总听取大家意见后表示:1、疫情过后菜价普遍上涨,而员工餐费标准未增加,导致员工餐质量下降,工会方面将向公司反映此情况,酌情提高员工餐标,保障饭菜质量,让员工可以吃得放心、吃得舒心;2、考虑一线员工工作特殊性及健康问题,建议菜味以清淡为主,非必要的情况下忌放大蒜;3、为满足广大员工的需求,建议食堂午餐除咸汤外,增加绿豆汤或红豆汤;4、食品卫生要引起重视,膳食委员们需配合食堂管理员定期开展菜品、油品、大米等食材的抽查,检查厨房、食堂的卫生情况,真正起到监督作用,共同提高食堂食品卫生和服务质量。
(鲁娇娇)
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