税友集团工会举办西式面点师培训

　　7月14日，税友集团工会为进一步提升员工业余职业技能，培养员工兴趣爱好，特开设两个初级西式面点师培训班，上百名员工参加了本期培训。

　　在现场，面点培训老师一边讲解制作面点所需原料及搭配比例，一边亲手演示制作过程，还对学员们制作过程中遇到的问题进行手把手的教学。学员们认真地听取老师的讲解，不时用手机拍下操作小窍门，也有不少学员将自己平时生活中遇到的一些制作小难题与老师进行进一步切磋讨论。

　　在老师的指导下，每组员工通力合作，大家细揉慢搓，第一节课就将甜品做的有模有样。

　　据悉，本期培训为期一个月，采用理论知识与实践操作相结合的方式进行授课，学员们将学习原料知识、西式面点制作的基本手法、制作工艺相关知识等。培训结束后，通过考核的学员还将获得人社局颁发的全国通用技能资格证书。

　　（郦夏岚）

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