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小营街道总工会举办“茶饮甜点”制作技能大赛

　　从牛轧糖、花生酥到海盐奶盖鸳鸯奶茶，裁判宣布完比赛规则后一声令下，选手们迅速进入制作状态开始各显神通了。

　　11月28日上午，小营地区“茶饮甜点”制作技能大赛正式拉开序幕，有来自11家企业工会、12家社区（社会组织）工会40名选手参加比赛。

　　本次技能大赛除了制作烘焙类的甜点之外还融入了奶茶冲调项目。有选手报名时说“每年最喜欢参加工会的技能大赛了，每次都能带来不同的小惊喜”。

　　随着锅碗瓢盆一阵儿“狂响”过后，一粒粒牛轧糖、一块块雪花酥搭配着一杯杯奶茶，展示台散发着满满的甜蜜，大家都围在琳琅满目的成品周围拍照欣赏。从爱吃爱喝到现在能够亲手制作，是件多么美好的事情呀！

　　评委根据操作规范、外形、口感等多个方面为选手们进行打分，经过对三个项目的综合成绩进行评定，最终13名选手脱颖而出，获得了个人奖项。

　　小营最美娘家给职工们提供了展示的舞台，在这里可以尽情学技术、强本领、拼技艺，发扬工匠精神，打造属于自己的“独具匠心”。

　　（王晓磊）

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