余杭开发区总工会组织“咖啡品鉴活动”
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发布时间:2019年11月08日

11月6日下午在浙江生物医疗产业孵化器四楼举办的咖啡品鉴活动完美落幕,本次活动是杭州余杭经济技术开发区总工会为辖区建会企业职工提供学习咖啡文化及美味的咖啡制作方法的平台。
活动前期由咖啡师为大家详细讲解了关于咖啡文化及咖啡豆的鉴别等,
在掌握了咖啡品鉴相关的基础知识后,开始了现场咖啡制作环节,此时此刻,大家已经迫不及待地想看看美味的咖啡的制作手法了。咖啡师主要操作了手冲制作咖啡和光波虹吸壶制作咖啡的单品咖啡制作方法,不同的咖啡对水温的要求也都不同。咖啡师一一做了讲解,同时对嘉宾的咖啡制作疑问进行了解答,到场的嘉宾都听得很认真,同时邀请有兴趣的职工上台亲手制作,并让大家品尝每一种咖啡的不同制作手法的不同口感以及不同单品咖啡品种的冲泡后的口味。
品鉴咖啡之后,职工们又享用一下我们精心准备的小甜点,活动让每位在场的职工在工作之余,能在工会娘家人关心下,学习放松两不误。
(蒋镇蛟)
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