昌化镇中心幼儿园工会开展食品安全培训

　　为了加强后勤人员食品安全意识，提升后勤人员的业务素养，4月22日中午，我园工会邀请昌化市场监管所所姚所长为后勤工作人员、膳管会委员进行食品安全知识培训。

　　培训中，姚所长从抓人员、抓软件、抓硬件三方面切入讲了食品安全三个抓手。以从业人员、食品安全管理员、主要负责人三个岗位人员的岗位特点和职责切入，对健康管理要求、餐用具清洗消毒保洁、食品留样、食物中毒及应急处置和如何提升食品安全管理、诺如病毒的防治等几方面作了详细的讲解。

　　此次培训，使全体后勤人员对食品卫生及安全知识有了更全面的理解，使大家进一步明确了一日工作的流程及要求，切实提高了后勤工作人员整体的理论知识水平和实践能力。我们将继续加强监督,细化常规管理，为保证幼儿的生命安全和身心健康提供绿色长廊。

　　（何晶）

浏览次数：1496

市总工会召开党组理论学习中心组（扩大...