三叉社区工会开展手工蛋糕制作课程

　　3月12日下午，三叉社区工会组织社区职工和居民开展了“闲情下午茶巧手做蛋糕”蛋糕DIY课程。

　　本次课程吸引了喜爱DIY甜点的职工和居民前来参加，老师向大家一一讲解了制作蛋糕的步骤，着重提醒大家冷藏过的鸡蛋更好，面粉、糖、鸡蛋按照一定比例并且要分步放入、搅拌。大家跟着老师示范步骤专心地制作，将配好的原料挤入纸杯中，放入烤箱中，50分钟后，香味四溢的蛋糕便出炉了。

　　大家品尝着自己亲手制作的蛋糕，虽然蛋糕的外形比不上老师做的，但吃起来味道很好，大家都开心地合不拢嘴，纷纷表示又学到了新技能，以后可以给家里人做下午茶蛋糕啦！

　　(三叉社区工会)

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