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北山街道金祝社区工会举办“馄饨飘香,飘出浓浓关怀”暖冬活动
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发布时间：2019年02月01日
包馄饨、吃饺子是中国人过年的传统习俗。近日，北山街道金祝社区工会联合辖区单位爱乐聚、如意馄饨举办了“馄饨飘香，飘出浓浓关怀”暖冬活动。24位社区及单位的工作人员齐聚一堂，共同包了近600只馄饨，馅料由如意馄饨提供，取其名字，寓意吉祥如意。
工作人员提前拌好馅料，调好口味，在桌子上铺好了台布，将馄饨陷分装在碗中中，摆好馄饨皮、勺子、盒子等。活动现场，只见阿姨们个个都是能手，取一张馄饨皮，把新鲜的陷料放在正中，沾点水在皮子外围，将其对折，并将两头黏合在一起，一个漂亮、精致的馄饨就展现在我们眼前了。不一会儿，一个个精致小巧的馄饨整齐地排列在了桌上。
包完馄饨，工作人员将馄饨现场煮熟，分给辖区单位职工以及环卫工人、停车收费员、快递员等户外工作人员品尝，为他们在寒冷的冬日送上一份暖意。
(周伟)
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