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兴隆社区工会联合开展熬制腊八粥活动
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发布时间：2019年01月10日
腊八粥也叫做七宝五味粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，喝腊八粥，过腊八节风俗一直流传至今。近日，兴隆社区工会携手中国狮子联会浙江西子服务队，为社区居民、江干环卫所等13家单位熬制了5000份暖心腊八粥。
何清华是兴隆社区一组的居民，也是中国狮子联会浙江西子服务队的队长，长期致力于助残、助学、环保、敬老、青少年等一系列服务。这次熬制腊八粥，何清华得到了社区工会的大力支持，不仅提供了熬粥的场地，社区工会领导、会员、各方志愿者等还踊跃筹款准备食材，社区居民夏国忠还提供了各类厨具，以便腊八粥的大份熬制。何清华说：“这是我们浙江西子服务队熬制腊八粥的第七个年头，今年也很荣幸能在自己社区熬制，能为自己社区的居民送上一份温暖的腊八粥，祈福居民们在新的一年能够平安健康是我们最大的心愿。”
在腊八粥熬制房间热气腾腾，熬制的志愿者们不停地搅动着木铲，一刻也不闲着，熬制师傅黄晓强说：“一般的腊八粥食材放8种，我们为了让腊八粥的口感更加好，这次熬制放了10种食材，而且在熬制的过程中我们的师傅们不停地翻搅50分钟以上，真的可以说是非常用心的熬出来的，我们希望喝到粥的人能够感受到我们满满地诚意。”
后续，兴隆社区工会志愿者们将延续这份爱的传递，为居住在社区过渡房的居民们送上这一份温暖，还将组织部分志愿者将腊八粥亲自送去住在康复疗养院的社区老人们，让他们也一同感受到社区同志愿者们的关怀。
（叶丹凤）
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