杭州千岛湖发展集团有限公司2016年度企业社会责任报告
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发布时间:2017年12月29日
千岛湖渔业经营主体---杭州千岛湖发展集团有限公司成立于1998年,是由森林国际旅行社和淳安县新安江开发总公司共同投资设立的国有企业,注册资本8000万元,拥有总资产2.3亿元。经过十八年的传承、创新和发展,公司旗下拥有6家分支机构、6家控股公司、6家参股公司,产业涵盖渔业、餐饮业、旅游业、林业。其中渔业已建立起养、管、捕、销、加、烹、旅、研为一体的完整渔业产业链。创立的淳牌有机鱼,以其优异的品质 “游”进了中南海、人民大会堂、中央党校等国宴,得到了各级领导的高度赞誉。受到了中央电视台《新闻联播》、《财富故事会》、《天天饮食》、《致富经》等节目以及新华社、人民网、中新社等平面媒体全方位的关注与报导。开创的以活体水产品为主的农产品直营直销、区域专卖的模式,赢得遍布全国十多个省市、数百家酒店客户的市场份额。推出的“中华一绝——巨网捕鱼”渔业旅游休闲项目,己接待国内外诸多领导人与名人,目前已发展成为千岛湖旅游的标志性项目。旗下的“中国名餐馆”----千岛湖鱼味馆,被游人赞誉为“淡水鱼品尝中心”,厨师曾进入中南海为党和国家领导人烹制鱼肴。研发的 “活鱼运输船”等11项技术获得了国家专利。千岛湖渔业文化展示中心——淳鱼荟萃受到了社会各界的广泛关注,目前正以它为平台开展鱼博馆建设,努力推进淳鱼文化创意产业的开发。公司产业形态已逐渐形成独具特色的千岛湖生态渔业产业模式,被誉为我国湖泊生态渔业经营的典范。
2016年,面对复杂多变的经济形势,公司上下在股东会和董事会的正确领导,全面贯彻五届三次职代会的决策部署,聚焦补短板,着力抓落实,紧紧围绕“资源整合年”这一主题,积极应对各种困难和挑战,公司整体经济继续保持平稳增长。一年来,形成了以“做行业领袖,创一流企业”为愿景,以“做一条价值最完整的鱼”为使命,产业涵盖“四个维度,一幅蓝图”的公司“十三五”战略发展规划,并实现良好开局;千岛湖淳鱼成功销往港澳市场,“千岛扒鱼脸”成为G20杭州峰会二十道峰菜之一;同时公司相继获得了“浙江省卓越经营奖”、“全国实施用户满意工程先进单位”和“2016年度最具影响力水产品企业品牌”等一系列荣誉。此外还顺利接待了国资委第四巡视组组长路耀华、国资委监事会主席刘顺达与杨坚等各级领导的视察和指导。
社会责任实践
公司依托千岛湖80万亩水面,积极发展有机鱼产业,通过实施品牌营销,建立起了以保水为前提、以生态为依托、以文化为统领的集“养殖、管护、捕捞、销售、加工、烹饪、旅游、科研”为一体的一条完整的产业链,形成了独具特色的千岛湖生态渔业经营模式。淳牌有机鱼产品市场供不应求,客户遍及全国23个省市的230多家宾馆饭店,并进入了中央党校、国务院国管局及人民大会堂、中南海等重要场所。典型做法:
(一)实施农业品牌营销,提升产品经济附加值
依据淳牌有机鱼独特的品质,公司准确将目标客户定位为中高档酒店。通过注册“淳”商标,有机食品认证,召开有机鱼新闻发布会,制定直营直销、区域专卖、区域价格统一、指定经销商等一系列营销策略,实施品牌营销。淳牌有机鱼的价格由不足2元每斤增长了近10倍,千岛湖鲢鳙鱼这一全国普通的四大家鱼一跃成为市场炽手可热的品牌鱼,得到了消费者的青睐,吃有机鱼头成为餐饮市场的新时尚,淳牌有机鱼品牌影响深远,大大提高了经济价值,品牌效益日益彰显。
(二)创新营销模式,倾力打造有机鱼第一品牌
一是抓住有机概念的新颖性,召开有机鱼新闻发布会,吸引新闻媒体争相关注、报道。二是全力配合中央、省市电视台来公司制作专题节目,深入宣传报道公司产业情况,几年间,中央电视台《新闻联播》多次报道公司渔业情况,浙江电视台现场直播巨网捕鱼。央视《致富经》、《每日农经》、《走遍中国》、《讲述》、《财富故事会》、《我爱发明》都曾制作专题节目。三是举办全国淡水鱼烹饪大赛、国际鱼拓大赛、国际环保钓鱼大赛、有机鱼文化节、千岛湖放鱼节、千岛湖渔业科技展等活动和赛事,展示公司实力,增进社会各界对公司的了解。四是积极参加各类展览、展销会,成为展会亮点。五是开展“千岛湖有机鱼寻根探源”活动,通过邀请消费者来千岛湖实地观看淳牌有机鱼的生产捕捞过程,更进一步地感受、了解,并通过他们的切身感受以“现身说法”的形式在当地进行宣传,更有效的促进淳牌有机鱼的销售。
(三)强化自主创新能力建设,提高产业科技含量
积极探索渔业新技术,首创“拦、赶、刺、张”联合渔具渔法,保证了产品品质。积极研究冬季冷水捕捞作业技术,实现千岛湖渔业常年性捕捞,保证市场均衡供应。自主研发了沉浮式活鱼运输船,活鱼起鱼设施设备,开发了活鱼配送车,实现了原来的以冰鲜鱼销售为主到活鱼销售为主的转变,适应了消费者对水产食品要求鲜活的市场需求。同时在市场营销上成立专业的千岛湖生态农产品配送中心,变坐商为行商,直营直销网络渠道覆盖全国。公司自主研发的沉浮式活鱼运输船、活鱼起鱼设施、防伪砂锅等技术和设备先后取得了11项发明及实用新型专利,淳牌有机鱼实现了从千岛湖水体“游”到餐桌的品质保证。
(四)全力推进文化创意工作,构筑企业核心竞争能力
在做好淳牌有机鱼产品市场销售的同时,公司以淳安1800年深厚底蕴的新安渔文化为基础,积极拓展巨网捕鱼、休闲垂钓等渔业旅游项目和淳鱼文化工艺品相结合的淳鱼文化创意产业,把“有形的鱼”变为“创意的鱼”,把“吃的鱼”转成“文化的鱼”,从产品营销过渡到文化营销,企业参与市场竞争的能力不断增强。
(五)打造渔业完整产业链,勇当淡水渔业的领航者
“养、管、捕、销、加、烹、旅、研”八字产业链全国领先。
养殖。下属养殖总场全面推行生态健康养殖技术,多年来探索出了三级放养技术,通过“公司+农户”模式,年培育和投放鲢鳙鱼种60万公斤以上。
管理。成立了200余人的护渔大队,20余个资源保护管理组遍布千岛湖水面。并通过护渔联防,发动全社会护渔,构建以渔政为执法主体、公安为后盾、公司护渔为骨干、各部门联防联动和全社会共同参与资源保护的体系。
捕捞。拥有100余名专业捕捞员工的巨网捕鱼大队,坚持长年捕捞生产。开发的“拦、赶、刺、张”联合渔具渔法曾获全国科技大会成果奖,沉浮式活鱼运输船为国内首创。
销售。专业的经销队伍和成熟的活鱼配送技术保障鲜活的淳牌有机鱼可以长途配送至祖国各地,已成功实现活鱼配送至北京、贵州等地。目前公司客户遍布江、浙、沪、京、苏、皖、闽、豫、粤、鲁、贵等地。
加工。拥有渔歌食品、方鼎水产、鲟龙科技三家加工企业。渔歌食品公司年生产千岛湖野生鱼干200余吨、水产品罐头150余吨。方鼎水产年加工出口鮰鱼片1000余吨。鲟龙科技2010年生产销售“黑色软黄金”的鱼籽酱13.5吨,产品远销日本、美国及欧洲等国。
烹饪。创新开发了鱼头菜肴,将过去一直惨淡经营、举步维艰的千岛湖鱼味馆打造成以烹饪鱼宴而著称的中国名餐馆。千岛湖鱼味馆通过有机鱼头的品牌经营,名声大振、生意火爆,被游人誉为淡水鱼美食品尝中心,2009年千岛湖鱼味馆更是喜获“国家五钻特级酒家”。同时,依托千岛湖鱼味馆成功举办了四届全国鱼头烹饪大赛,极大地促进了以鱼为特色的餐饮产业的发展,带动了千岛湖发展起数百家鱼头餐馆,千岛湖成为全国淡水鱼美食之乡,来千岛湖品尝有机鱼成为游客一种新时尚,也进一步在全国掀起了吃鱼头热潮。有机鱼餐饮业的快速发展对“淳”牌千岛湖有机鱼品牌宣传和产品销售起到很好的推动作用。
旅游。将“巨网捕鱼”这个渔业生产作业过程开发成旅游项目,现已成为千岛湖旅游的拳头产品。江泽民、李鹏、曾庆红、李岚清、尉健行、吴仪等党和国家领导人,都曾亲临巨网捕鱼现场。2010年9月13日,全国政协贾庆林主席亲临千岛湖调研生态保护和建设工作,也视察了公司有机鱼生产基地。巨网捕鱼还接待了航天英雄杨利伟、费俊龙、聂海胜、翟志刚,刘国梁、马琳等奥运冠军领衔的中国乒乓球队将帅等名人。巨网捕鱼项目还成功走向国际市场,新加坡、马来西亚等东南亚国家定期组团前来参观,新加坡前总理、国务资政吴作栋等国外政要也曾参观过巨网捕鱼。
科研。公司水科所常年关注和检测千岛湖水质,并与上海海洋大学等院校合作,开展千岛湖渔业生物资源调查、有机鱼全程质量控制技术以及千岛湖保水渔业项目的研究,为渔业生产服务、护航。
社会效益凸显
随着淳牌有机鱼的价格提升,不仅公司经济效益显著,也凸显了良好的社会效益:
1.公司年生产销售千岛湖有机鱼2000余吨,为消费者提供了健康、营养、优质、安全的有机食品,淳安县也因此被命名为“中国有机鱼之乡”。
2.直接带动了千岛湖库区其他水产品的价格提升,促使千岛湖整体渔业经济得到快速的发展。也促进了当地以鱼为主题和特色的餐饮、加工、旅游和文化等产业的快速发展,社会综合效益显著。
3.以“公司+农户”的模式,直接带动库区群众发展鲢鳙鱼种网箱养殖,解决部分库区农民就业,增加渔农收入。
4.引领带动了全国有机渔业的发展,在千岛湖有机鱼品牌的影响下,全国水库鲢鳙鱼价格大幅度提高,从原来的均价6元/公斤提高到14元/公斤以上,按全国水库鲢鳙鱼5000万公斤计,年增收4亿元。
5.公司在配送“淳”牌有机鱼的同时,通过收购当地农户的生态农产品再配送到全国各大城市宾馆、饭店,在做大淳牌有机鱼产业的同时,既为农民开辟了新的就业门路和创收途径,又拓宽了库区农民生态农产品的销售渠道并提高附加值,每年能增加农民收入2000万元,带动当地农民脱贫致富。
6.促进全国餐饮业的发展,利用“淳”牌有机鱼头菜肴开发,在全国餐饮界掀起了一阵品尝有机鱼头的风潮,促进整个餐饮业的发展。吃有机鱼头成为餐饮市场的新时尚,消费者一提到吃鱼头就会想到千岛湖,千岛湖淳牌有机鱼品牌影响深远,也有力地宣传了千岛湖。
生态效益呈现
公司在实施有机鱼品牌经营的同时,始终坚定环境优先的理念,实施生态渔业工程,每年向千岛湖投放鱼种达600吨近千万尾,同时严格按县政府要求实行限量捕捞(县政府每年以抄告单的形式下发鲢鳙鱼捕捞总量),使湖内始终保持合理的鱼类储量,利用鲢鳙鱼滤食浮游生物的原理,有效地净化了千岛湖水质。开展的“养鱼治水” 模式,被总结为全国水库(淡水湖泊)的千岛湖模式,被推广到全国各地的水库渔业经济发展中。
通过实施千岛湖有机鱼产业,实现渔业发展与水环境保护的双赢,取得非常显著的生态效益:
1.千岛湖有机鲢鳙鱼是以浮游生物为饵料的滤食性鱼类,其饵料系数为40,即每增长1公斤鱼体,需消耗40公斤的藻类生物,因此“淳”牌千岛湖有机鲢鳙鱼养殖能有效抑制藻类生物暴长,起到净化水质的作用,千岛湖水质始终符合国家一级地表水水质标准,在全国列入监测的26个湖泊水库中水质最好,实现渔业资源与水资源保护的“双赢”。
2.千岛湖有机鱼实施的是生态健康养殖的模式,对于降低千岛湖湖水的氮、磷含量,控制富营养化起重要作用。水体中浮游生物数量的多少是衡量氮、磷及其他营养盐类含量的重要指标,鲢鳙鱼滤食了浮游生物转化成蛋白质,增长了体重,通过合理捕捞鲢鳙鱼,间接带走了水体中的氮、磷及其它营养盐类。从而达到“鱼丰水清”的效果。
3.公司成立了淳安县水产科学研究所,投入人力、物力和财力,每月对千岛湖的各个水域进行水质定量、定性分析,加强水质监测,并开展水环境的研究,开展千岛湖渔业生物资源调查、千岛湖渔业可持续发展技术以及千岛湖保水渔业等项目的深入研究。
总结与展望
2016年,千发集团在资源整合年的主题背景下,在中林集团和县委县政府的正确指导下,在两大股东的大力支持下,围绕股东会、董事会确定的年度经营目标,真抓实干,实现淳鱼产业稳定增长的同时,重视权益方保护,实现可持续发展,维护职工利益最大化,积极投身公共关系和公益事业,无论在经济效益、社会效益还是生态效益,均做出了可喜的成绩!
新的一年,我们将以更加饱满的工作态度和务真求实的一腔热忱,做好企业经营发展的同时,努力以社会责任指南国家标准和社会责任绩效分类指引为基础,以劳工实践、环境、公平运行实践、消费者问题及社会参与和发展为工作维度,不断完善公司社会责任管理体系建设,不断探索有效履行社会责任的着力点,从而促进公司更好的履行社会责任和支持社会公益事业,实现自身和全社会的和谐发展!
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