茶香赋能,共谱技艺传承新篇
长庆街道总工会开展劳模工匠助企行之茶艺技能培训
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发布时间:2025年04月24日
为充分发挥广大劳模工匠人才的示范引领作用和师资优势推动企业“晋级换代”不断壮大,近日,长庆街道总工会开展“劳模工匠助企行”系列活动之茶艺技能培训,聚焦传统文化的茶类知识普及,为辖区附近楼宇办公的25余名职工提供服务和现场指导。
活动现场,杭州工匠、国家一级茶艺师朱晓丽老师主要从茶艺的基础知识讲起,详细讲解了茶叶冲泡的水温、时间、手法等关键要点。同时,老师还深入讲解了茶类分级和保存的知识,从茶叶的外形、香气、滋味等方面,细致分析了不同等级茶叶的特点,以及针对各类茶叶的特性,分享了防潮、避光、密封等保存技巧,为茶叶储存和品质把控方面提供了专业指导。在实操环节,职工们纷纷上前,在导师的指导下,练习温杯、投茶、注水等茶艺动作。
现场还设置了茶类品鉴、知识问答等互动环节来增强活动的互动性与趣味性。职工们通过观察茶叶形态、品味茶汤口感,辨别茶叶的种类和等级;在知识问答中,大家积极抢答,在轻松愉快的氛围中巩固所学知识。此外,职工们还与劳模工匠展开深入交流,分享工作中关于茶艺方面的经验与困惑,现场互动频繁,干货满满。
此次“劳模工匠助企行”活动,不仅提升了企业职工的茶艺技能和专业知识水平,也为企业发展注入了新的活力。未来,长庆街道总工会将持续开展此类活动,充分发挥劳模工匠的示范引领作用,为企业发展和行业进步贡献力量,让传统文化在新时代绽放新光彩。
(章柯清)
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