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杭州市文化市场执法监督指导中心工会组织“厨”类拔萃 “艺”展风采厨艺比赛活动
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发布时间：2025年03月18日
为丰富会员生活，加强市区两级文化执法队伍交流，提高队伍凝聚力和团队协作精神，3月13日下午，杭州市文化市场执法监督指导中心工会根据季度工作安排，举办了“‘厨’类拔萃‘艺’展风采”文化执法厨艺比赛。
本次比赛在老板电器全球烹饪艺术中心举行，杭州市文化市场执法监督指导中心工会与临平区文化市场行政执法队工会的全体会员参加。市、区两级的5个工会小组，各挑选3名男会员参加比赛。每位选手完成1道创意菜、1道凉拌菜，每小组完成1道指定菜。参赛选手们“各显神通”，利用精湛的厨艺和丰富的想象力，将一样样普通的食材，烹饪成一道道色、香、味俱全的精美菜式。所有参加活动的女会员根据色、香、味、形、创意等进行投票，最终选出相应奖项。
来自杭州市文化市场执法监督指导中心工会会员杨林超凭借地道的“剁椒鱼头”，获得本次比赛的厨艺一等奖。他分享道：“平时我都很喜欢做饭，所以对这次活动很感兴趣，立马报名参赛了，非常感谢工会对会员的关怀。”
结束后，任式东坡肉、松鼠鳜鱼、红烧牛排、油焖虾……一道道色香味俱全的菜肴被端上餐桌。每一道菜都赢得赞赏和好评，会员们争先恐后地品尝着“大厨”们的杰作，纷纷竖起大拇指称赞“太过瘾了”！
（余传椿）
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