今天是:

“情暖冬至 饺艺无限”松下职工包饺子比赛热闹举行

发布时间:2024年12月26日


  近日,由松下家电(中国)有限公司工会与杭州松下厨房电器有限公司工会主办,钱江餐饮协办的“情暖冬至,饺艺无限”职工包饺子比赛(活动)顺利举行。此活动旨在传承中华民族的传统文化,同时增强员工之间的团队协作和归属感。

  12月19日,主会场的包饺子比赛在杭州工业园食堂正式拉开帷幕,现场布置了20个作业台,并配置了包括事前醒好的面团、鲜肉末、芹菜碎以及多种配料,以满足不同员工味蕾的需求。活动还特别邀请了星级酒店专业面点师作为专业评委进行现场指导说明并打分,比赛在和谐愉快、公平公正的氛围中进行。
  随着比赛的启动,食堂内洋溢着紧张、激烈的气氛。每组队员或调馅,或揉面、擀皮、或包馅、捏边,每个人都全情投入、展现十八般手艺。包出的饺子也是形态各异,有的圆润饱满,有的别致精巧,都蕴含着员工们的心意和创意。
  20分钟限时包饺子比赛环节结束后,工作人员与评委一道将所有参赛小组的成果,放在一起进行形、色、味的评比。并向所有选手展示了星级面点的标准,以及对优秀的比赛作品进行说明和回顾。最终在经过各个指标的慎重确认,决出了优胜者。至此,2024年度“同心致远、向新而行”技能竞赛的全部项目圆满收官。
  除了杭州主会场外,本次活动还扩展到松下家电(中国)有限公司工会第三分会、第五分会在西安、重庆、上海、青岛、成都、北京、大连、广州全国各地分会场。活动得到了各地员工们的踊跃响应,每位参与者的脸上都洋溢着满足和喜悦,人人都是“饺饺”者。
(汪丽)
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