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东新街道灯塔社区工会开展“乐享非遗迎佳节，情系群众暖民心”活动
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发布时间：2024年09月18日
中秋将至，社区里节日氛围渐浓，东新街道灯塔社区工会开展“乐享非遗迎佳节，情系群众暖民心”活动，为辖区企业职工、社区居民送上节日祝福。
活动首先进行冰皮月饼制作体验。开始前，每个位置都整齐地摆放好月饼的制作食材和工具，志愿者先为现场的大小朋友们讲解了中秋节的意义和制作月饼的流程、材料和注意事项。随后在老师的示范和指导下，大家便迫不及待动手制作起来。大家揉捏、搓面团、压冰皮、包馅料、用模具压制、塑封，相互配合，把好吃的豆沙馅料揉裹在那一小方美味中，经过一个半小时的精心制作，桌上的原材料变成了一个个美味又精致的冰皮月饼。
紧接着进行非遗花灯制作体验。在志愿者老师讲解完花灯的步骤及技巧后，大家便开始动手制作起来。活动过程中，大家欢声笑语，热闹非凡，有的遇到难题向经验丰富的“达人”请教，有的相互交流制作的技巧与心得。不一会儿，一尾尾锦鲤灯，一只只兔兔灯呈现在大家面前，大家提着彩灯，聚在一起合照留念，喜庆极了！
一只只美味精致的冰皮月饼，一盏盏独一无二的非遗花灯，不仅甜到了大家的心里，也点燃了大家的创作热情，也滋润、点亮了浪漫美好的月圆中秋夜。此次活动不仅促进了大家对中秋节日内涵和传统习俗的了解，增强了节日认同感和文化自信，同时也培养了他们的创新意识、想象力、动手实践能力，营造了欢乐祥和的节日氛围。
（凌建花）
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