市职工疗养院举办迎亚运服务技能大赛
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发布时间:2023年06月28日
恪守匠心情怀,竞逐专业技能。6月26日,以“迎亚运 增技能”为主题的杭州市职工疗养院第十二届服务技能大赛总决赛圆满落幕。
本次大赛围绕服务保障亚运开展,共设置了知识竞赛、前台服务、中餐摆台、中式铺床、中式烹饪、工程维修、保安岗位等七个项目,从初赛到决赛,历时近一个月。决赛首先登场的是知识竞赛单元,由各部门负责人、基层管理人员和员工等三人组成6支参赛队伍,竞赛内容融入了主题教育、亚运知识、服务礼仪、杭州人文、岗位职责和操作规范等。
随后进行的操作技能决赛,各项目进入决赛的四名选手均是通过层层选拔产生,现场气氛更显紧张。床单、被套、枕套中线是否与床中线对齐,葡萄酒杯、白酒杯、水杯是否与汤碗、味碟中心的水平线斜成30度,这一丝一毫的差距都会影响选手的最终得分。浙江旅游职业学院和浙江商业职业技术学院的两位评委老师作了非常专业的点评讲解,着重提点了参加省、市一级比赛需要改进的地方。
经过精彩的现场角逐,吴建军、鲍玉霞、程晓霞等六名员工获得各自项目的技术能手奖,接下来,部分获奖选手将持续抓紧苦练,代表疗养院参加杭州市旅游饭店服务技能大赛和杭州市商贸服务业中式烹调师技能竞赛,站上更高的舞台去展现自己,突破自我。
(陈一峰)
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